価格：6300円
吉田金属工業株式会社（YOSHIKIN）が世界に先駆けて刀身から柄まで全てステンレス製の一体構造包丁「global」を製造・発売したのは1983年。以来、このglobalならではのドットパターンハンドル、世界各国のシェフに認められた熟練した職人による刃付けは、世界各国のユーザーから高い評価をえ続けています。三徳包丁の小さいタイプです。肉・野菜・魚切りに使用できます。●刃身：刃物用ステンレス（モリブデンバナジウム入）、柄：18-8ステンレス●全長：245mm●刃渡り：130mm●重量：100g●刃付け：両刃（左利き・右利き兼用）●用途：肉、野菜、小魚切りヤマギワ＞インテリア雑貨＞キッチンウェア＞包丁
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