価格:1995円
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:エレン・ラペル・シェル/著 栗木さつき/訳 出版社名:早川書房 発行年月:2003年08月 関連キーワード:フトリユク ジンルイ ヒマン イデンシ ト カシヨク シヤカイ ふとりゆく じんるい ひまん いでんし と かしよく しやかい、 シエル,エレン.ラペル SHELL,ELLEN RUPPEL クリキ,サツキ しえる,えれん.らぺる SHELL,ELLEN RUPPEL くりき,さつき、 ハヤカワ シヨボウ ハヤカワシヨボウ 6942 はやかわ しよぼう はやかわしよぼう 6942 全世界規模で蔓延し、深刻化する肥満。糖尿病、心臓病、高血圧などにかかわるこの「病」の全貌と、「患者」であるわたしたちをめぐる危機的状況を生々しく描いた警世のノンフィクション。 第1章 肥満大国アメリカ-外科手術に臨むナンシー第2章 邪悪な人間は太る-肥満と偏見の歴史第3章 肥満は生まれつきか-肥満と遺伝子第4章 肥満研究最先端-謎の飽食因子をさがせ第5章 飢え-フリードマン、ob遺伝子を発見する第6章 臨床の例外-パキスタンのいとこ・・・




