冷蔵庫とは?
冷蔵庫
冷蔵庫(れいぞうこ)とは、常温では腐敗したり融けてしまうような食材を、低温で保管するために作られた保管庫である。ただし、冬の北海道のように寒い地方では、冷やすためというよりも、凍らさないために使われる。
いわゆる「白物家電」と呼ばれるジャンルの家庭用電気機械器具 家電製品であり、テレビ受像機、エア・コンディショナー、洗濯機とともに2001年より家電リサイクル法の対象となり、廃棄する際には、適切な処理が義務付けられ、粗大ゴミとして処分できなくなった。
なお、小売業などの業務用では、売り場にある冷蔵ショーケースや、バックヤードに部屋を丸ごと利用するような巨大な冷蔵庫(冷凍庫)もある。
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