シャンパンとは？
シャンパン
シャンパン または シャンパーニュ（Champagne）とは、フランスのシャンパーニュ シャンパーニュ地方特産の発泡ワインである。三鞭酒は香港・上海の旧式の当て字。
現在シャンパンと言う場合、1919年にアペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ AOC（原産地呼称統制）法によって定められた定義に基づいて、シャンパーニュ地方でつくられた8つのブドウワイン用葡萄品種の一覧 品種、ピノ・ノワール（”Pinot Noir”）、シャルドネ（”Chardonnay”）、ピノ・ムニエ（”Pinot Meunier”）アルバンヌ（Arbanne）、プティ・メリエ（Petit Meslier）、及びピノ（Pinot）系の全て、を材料として醸造された発泡性ワインのことである。シャルドネが指定品種の中に含まれていないのは、シャンパンがAOCに指定された当時は、ブドウ品種の分類に関する研究があまり進んでおらず、シャルドネはピノ系のブドウと思われていたためである。
【シャンパン クリュッグ】検索サイトから動向チェック
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シャンパン、シガー、そして・・・・＠ニューヨークバー・アッパークラブ
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悪い会＠シャンパーニュ
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オークラウンジ（Part1）
... エグリ・ウーリエ ￥21,000 ”エグリ・ウーリエ”はクリュッグ、サロンと並ぶ評価を得ているシャンパーニュ好きの憧れの生産者。 ... 世界のファッションコレクションのオフィシャル・シャンパンとして認定され、世界中のセレブに愛されている。 ...
泡泡祭り！クリスマス！
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