カテゴリ:ホーム&キッチン
価格:4496円
●直火でも炊けるから、節電にもなるし、そのままおひつとして、食卓へ保存へと。(電子レンジでも炊ける。)目的が変わってもそのまま使えるので、便利だけじゃなく、おいしくなる。省エネ時代にぴったりのおひつ炊飯鍋●(おひつとしての使い方)?炊き上がったごはんを鍋に入れた状態で、少し冷す。?中蓋・外蓋をかぶせ、そのまま冷蔵庫で保存。(2日程度をめやすに)?冷蔵庫から取り出し、蓋をしたまま電子レンジに入れ加熱。(1合目安約4〜5分)※ご飯の量によって加熱時間は変る●(直火の場合)?研いだ米を鍋に入れ、米1合につき約200cc程度の割合で水を入れ、約30分程度浸水する。?内蓋、外蓋をかぶせ、中火程度(炎が鍋側面まで届かない程度)で加熱し、外蓋孔から上記が出始めてから約3分経過後に火を止める。(炊き始めから約9〜12分になります。)?火を止めて約11〜15分程度、そのままの状態で蒸らす。?しゃもじ等でよくかき混ぜて完成●(電子レンジの場合)?研いだ米を鍋に入れ、米1合につき約200cc程度の割合で水を入れ、約30分程度浸水する。?内蓋、外蓋をかぶせ、電子レンジに入れ500Wで、約15分でできあがり。?・・・





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